水产资讯:江苏九江市都昌县西源乡水产场的螺蛳深加工
作者:海南水产品  来源:海南水产品信息网  发布时间:2012-11-06 10:57:58
摘要: 选择薄厚均匀,颜色鲜亮有光泽,无杂色、霉变的紫菜。也可采用烤紫菜加工中的碎屑和边角料。无论选择何种原料,都应清洗后备用。1.高温蒸煮将洗净的紫菜于1001水中蒸煮901X11!!,目的使紫菜的组织软化,口感润滑,口味均勻。3‘打浆用打浆机打浆,使紫菜进一步细化,筛孔的孔径控制在0.6011!!!左右。4 调...

    摘要:11月1日,江西九江市都昌县水产局生产渔政站在曹春玲书记的带领下,参观了西源乡水产场的螺蛳加工基地,在乡领导和基地曹总的讲解中,了解到鄱阳湖的螺蛳都可以在这里通过加工去壳,螺蛳肉通过冷冻保鲜外销,外壳经过加工粉碎又成了鱼饲料的原料。通过加工提升螺蛳的价值,同时为当地从业人员提供了就业岗位,增加了当地老百姓的收入。  ( 本信息真实性未经海南水产品信息网证实,仅供您参考。)          —— 信息源自:都昌县水产局

11月1日,江西九江市都昌县水产局生产渔政站在曹春玲书记的带领下,参观了西源乡水产场的螺蛳加工基地,在乡领导和基地曹总的讲解中,了解到鄱阳湖的螺蛳都可以在这里通过加工去壳,螺蛳肉通过冷冻保鲜外销,外壳经过加工粉碎又成了鱼饲料的原料。通过加工提升螺蛳的价值,同时为当地从业人员提供了就业岗位,增加了当地老百姓的收入。 

( 本信息真实性未经海南水产品信息网证实,仅供您参考。)         

—— 信息源自:都昌县水产局

 

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