资讯:年末水产干货价 同比将至少涨20%
作者:海南水产品  来源:海南水产品信息网  发布时间:2012-10-19 14:39:05
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    摘要:虽然离春节还有几个月时间,但福州的水产加工企业筹备岁末水产年货工作已接近尾声。昨日,记者从福州市水产业同业公会了解到,受海鳗鱼、鲳鱼、马鲛鱼和黄花鱼等价格纷纷上涨影响,今年年底水产干货价格同比至少涨20%。  “最近各水产加工企业都在备战年底的水产年货市场。”福州市水产业同业公会王传旺副会长称,8月15日休渔期结束后,各地渔民纷纷出海捕鱼。按照惯例,从8月15日至11月15日,海产品上市量大,价格也相对便宜。11月15日后,捕捞的海产品量会减产,价格也将随之走高。  王副会长介绍,水产干货的主要原材料是远洋捕捞的海鳗鱼、鲳鱼、马鲛鱼、带鱼和黄花鱼等。今年除带鱼收购价稳定外,其余品种均有约10%

  虽然离春节还有几个月时间,但福州的水产加工企业筹备岁末水产年货工作已接近尾声。昨日,记者从福州市水产业同业公会了解到,受海鳗鱼、鲳鱼、马鲛鱼和黄花鱼等价格纷纷上涨影响,今年年底水产干货价格同比至少涨20%。

  “最近各水产加工企业都在备战年底的水产年货市场。”福州市水产业同业公会王传旺副会长称,8月15日休渔期结束后,各地渔民纷纷出海捕鱼。按照惯例,从8月15日至11月15日,海产品上市量大,价格也相对便宜。11月15日后,捕捞的海产品量会减产,价格也将随之走高。

  王副会长介绍,水产干货的主要原材料是远洋捕捞的海鳗鱼、鲳鱼、马鲛鱼、带鱼和黄花鱼等。今年除带鱼收购价稳定外,其余品种均有约10%~20%的涨幅。

  “受近海鱼量减少、出海捕捞成本高以及市场对鱼类需求增大等影响,今年深加工水产的原料价格同比普遍涨10%~30%。”福州多位水产加工企业相关负责人告诉记者,预计今年年底水产干货价格将至少涨20%。

 

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—— 信息源自:海峡都市报

 

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