转载:山东威海水产品市场海肠价高,市民连呼“肠”不起
作者:海南水产品  来源:海南水产品信息网  发布时间:2012-11-03 15:42:00
摘要: 摘要:按照省厅指示由中国海监海南省总队组织的海南省海监执法队伍军事集训于7月7日起在海口灵山预备役炮团举行,中国海监海南省总队暨全省各市县海监支(大)队执法骨干共90人参加了集训。省厅孙金文副厅长出席了集训开幕典礼并发表重要讲话。他强调:执法人员自从穿上制服之日起,就要以一个军人的标准严格要求自...

    摘要:“去年20多块钱一斤,今年怎么这么贵,40块多钱一斤。”11月2日,市民李先生来到顺河街水产品市场想买些海肠,但如此贵的价格让他直呼“肠”不起。据调查了解,威海市场上海肠的单价已从前年的10多元涨到了去年的30元,如今又涨到了40元甚至60元,3年的时间海肠的价格就涨了6倍,加入了“蒜你狠”“火箭蛋”“肠不起”等的大军。据业内人士分析,威海海肠都是野生的,海域减产是导致海肠价格飙升的主要原因。由于成本高、利润低,很多小饭店已经不再做海肠这道菜品。  据顺河街水产品市场做海肠生意的管老板介绍,2010年海肠的价格基本在十多元一斤,2011年涨到了二三十元一斤。今年则是一天一个价,从35元涨到40

  “去年20多块钱一斤,今年怎么这么贵,40块多钱一斤。”11月2日,市民李先生来到顺河街水产品市场想买些海肠,但如此贵的价格让他直呼“肠”不起。据调查了解,威海市场上海肠的单价已从前年的10多元涨到了去年的30元,如今又涨到了40元甚至60元,3年的时间海肠的价格就涨了6倍,加入了“蒜你狠”“火箭蛋”“肠不起”等的大军。据业内人士分析,威海海肠都是野生的,海域减产是导致海肠价格飙升的主要原因。由于成本高、利润低,很多小饭店已经不再做海肠这道菜品。

  据顺河街水产品市场做海肠生意的管老板介绍,2010年海肠的价格基本在十多元一斤,2011年涨到了二三十元一斤。今年则是一天一个价,从35元涨到40元、48元、50元、55元,休渔期时,一下子涨到了60元。“我干了10几年生意,今天是海肠的历史最高价。”

  一位顾客掏出50元钱,最后拎走不到20条海肠。价格上去了,做海肠生意的人却高兴不起来。“这个价格,我们自己都觉得高,一般老百姓都不吃了,销售量比原来少了一多半,而且后期价格还有上涨的空间。”管老板说,虽然最近市场海肠的价格比休渔高峰期有所下降,但这个周末市场价格还有一定的上涨空间,很快就会涨到45-50一斤。

  据经营者介绍,海肠价格上涨有两方面原因,一是威海海肠作为地方特产,在酒店的需求量不减,产量上却有所减少;另一方面海肠捕捞起来比较麻烦,而且产量容易受天气影响,捕捞人工费用和运输费用的增加也提高了海肠的价位。

  因为海肠价格的变化,一些小餐馆已经不再炒制韭菜海肠,一家以做海肠出名的餐馆,原价42元一盘的碳烤海肠已经涨到了78元一盘。烧烤摊上也很少能见到烤海肠,有烤海肠的,也从早先的1.5元一支涨到了现在的4元。

 

( 本信息真实性未经海南水产品信息网证实,仅供您参考。)         

—— 信息源自:威海水产品市场

 

  声明:本文内容来自网络,不代表本站观点。本站不对上述言论承担责任。关键字:威海,价格,水产品,休渔,市场
相关阅读:
  • >>我厅召开ISO9000质量管理体系评审会议
    摘要:12月20日上午,我厅召开ISO9000质量管理体系评审会议,对今年厅机关推行ISO9000质量管理体系的情况进行评审。通过评审,确保体系运行的适宜性、充分性和有效性,并在有效运行的基础上不断改进和完善,实现本厅确定的质量方针和目标。...
  • >>中国轻工业出版社食品教材书目水产品加工学341
    中国轻工业出版社食品教材书目本科教材粮食机械原理及应用技术(普通髙等教育十一五国家级规划教材)44.60粮油储藏学(普通髙等教育十一五国家级规划教材)40.00食品工艺学(普通高等教育十五国家级规划教材)48.00食品分析...
  • >>快讯:乌鲁木齐市水产品价格预计四月份开始回落
    摘要:据了解,从2月9日开始,乌鲁木齐市的水产品销售量开始大幅度下滑,而水产品的价格则开始缓慢上涨。 2月26日,记者在乌鲁木齐北园春市场粮油水产交易区内看到,大部分的经营户都坐在摊位前等待着顾客的到来,偌大的水产交易区,仅有...
  • 网友评论

    验证码:

    【管理员提示】
    ·在发布信息时,请您遵守中华人民共和国有关法律、法规,并尊重网上道德;
    ·因您的言论直接或间接导致的民事或刑事法律责任由您个人承担;
    ·管理人员有权根据栏目需要对留言内容进行删改。

    头条推荐

    海南水产品信息网 © 1999-2013 增值电信业务经营许可证    合作联系Q  Q:507293